Салат «Мужской каприз»

Предлагаем вам попробовать приготовить еще один мужской салат для праздничного стола – «Мужской каприз». Салат очень вкусный, несложный и достаточно экономичный. К тому же прекрасная закуска под водку. Мужчины непременно оценят ваши старания. А конкурсы за столом пройдут более активно.

Продукты, которые нам потребуются для приготовления салата «Мужской каприз»:

Салат «Мужской каприз»

  • 300 г отварного куриного филе;
  • 4 яйца;
  • 3 больших красных луковицы;
  • 300 г твердого сыра;
  • яблочный уксус;
  • соль;
  • сахар;
  • майонез.

Приготовление салата «Мужской каприз»:

  1. В подсоленной воде отвариваем говядину и куриное филе (в разных кастрюлях).
  2. Яйца готовим вкрутую.
  3. Пока мясо варится, готовим маринад. Для него нам потребуется 200 мл яблочного уксуса, пол чайной ложки соли и 1 чайная ложка сахара.
  4. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, укладываем его в стеклянную баночку и заливаем заранее подготовленным маринадом. Маринуем лук около получаса. Откидываем на дуршлаг.
  5. Выкладываем в салатницу слоями:
    • Салат «Мужской каприз»1 слой – маринованный лук, промазываем майонезом;
    • 2 слой – мелко нарезанная говядина, слегка присоленная, промазываем майонезом;
    • 3 слой – снова маринованный лук, промазанный майонезом;
    • 4 слой – мелко нарезанное куриное филе. Промазываем майонезом;
    • 5 слой – натертые на крупной терке вареные яйца. Промазываем майонезом;
    • 6 слой – тертый на мелкой терке сыр;
    • украсить веточками свежей зелени.
  6. При желании салат «Мужской каприз» можно украсить следующим образом:
    • Сыр нарезать тонкими пластинками, свернуть – получается как цветок каллы. Пестик можно сделать из кусочка красного или желтого перца.
    • Или же выложить виноградную гроздь из свежей петрушки и зеленого горошка.

Приятного аппетита!


© 2009 – 2017 aquamaniya.ru. All rights reserved. Копирование запрещено.








Выскажите своё мнение о статье «Салат «Мужской каприз»»